It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier

Смотрим где размещены файлы конфигурации:
# locate php.ini

Вписываем строчку:
date.timezone = "Europe/Moscow"

сначала в /etc/php.ini

Перезагружаем apache:

# /etc/init.d/httpd restart

Проверяем результат:

# php -i | grep "timezone"

Если не помогло то создаем файл /php.ini в вписывает сюда эту же строчку.

Nginx обрезает ответ от Apache

После обновления сервера страницы сайта стали обрезаться.
Обнаружения проблемы:
Нужно посмотреть логи /var/log/nginx/error.log
Там скорее всего будет строчка:
[crit] #0: *34 open() "/var/lib/nginx/tmp/proxy/0/01/0000000010" failed (13: Permission denied) while reading upstream
т.е. проблема в правах доступа.
Решение:
Нужно зайти в конфиг /etc/nginx/ngnix.conf посмотреть строку: user apache;
Это значит что ngnix запускается от имени apache, соответственно владелец папок должен быть apache.
Выполняем команду рекурсивной смены владельца:

chown  shop:apache /var/lib/nginx/*

Как определить из под какого пользователя запущен Apache

Как узнать пользователя, от имени которого работает php (запущен Apache)

ps -ef | fgrep apache

или посмотреть в /etc/httpd/httpd.conf

Смена владельца папки или файла:

chown ЮЗЕР:ГРУППА путь к папке

Права на папку:

ls -l
ls -n